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Fatty-acid peroxygenase : ウィキペディア英語版 | Fatty-acid peroxygenase
Fatty-acid peroxygenase (, ''fatty acid hydroxylase (ambiguous)'', ''P450 peroxygenase'', ''CYP152A1'', ''P450BS'', ''P450SPalpha'') is an enzyme with system name ''fatty acid:hydroperoxide oxidoreductase (RH-hydroxylating)''. This enzyme catalyses the following chemical reaction : fatty acid + H2O2 3- or 2-hydroxy fatty acid + H2O Fatty-acid peroxygenase is a cytosolic heme-thiolate protein. == References ==
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「Fatty-acid peroxygenase」の詳細全文を読む
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